YKKÖNEN

Päivän kasvissosekeitto L,G
Raejuustoa ja paahdettuja siemeniä L,G

Tai 

Savulohikeittoa  +3€ L,G
Jauhelihakeittoa L,G
Lihakeittoa L,G

Foccacciaa ja kirnuvoita L

KAKKONEN

Lindrothin puutarhan salaatteja, rucolaa, kauden raaka-aineita ja sitrusvinaigrettiä L,G
Foccacciaa ja kirnuvoita L

***

Valitsethan lisäksi yhden salaateista 

Saksalaista perunasalaattia / couscous-taboulleh / Kanapastasalaattia

***

Valitsethan yhden lämpimän ruoan 

Savulohi-fenkolikiusausta L,G
Kebabkiusausta L,G
Savuporokiusausta L,G
Lasagnea L
Salami-ricottalasagnea L
Pulled pork-cheddar lasagnea L

KOLMONEN

Kreikkalaista salaattia L,G
Caesarsalaattia L,G ja krutonkeja L
Paahdettua chorizo-paprika perunasalaattia L,G
Marinoitua latva-artisokkaa L,G
Lime-Graavattua lohta tai Savustettua merilohta ja tillimajoneesia L,G
Foccacciaa ja valkosipulituorejuustoa L

*** 

Päivän lounas (Liha ja lämmin lisäke)

*** 

Päivän jälkiruoka

TORTILLA-BUFFET

Tortilloja, tacoja ja nachoja L (Myös gluteeniton tortilla)
Texas chiliä ja cajun maustettua kanaa L,G
BBQ-Beans L,G
Lajitelma Lindrothin puutarhan salaatteja ja rucolaa L,G
Sitrusmarinoitua fetajuustoa ja parmesaania L,G
Mummonkurkkua ja marinoitua punasipulia L,G
Paahdettua paprikaa, jalapenoja ja auringonkukansiemeniä L,G
Paahdettua sipulia ja juureslastuja L,G
Tuore tomaatti-melonisalsaa ja korianteri-guacamolea L,G
Texaspete kermaviiliä, Limeaiolia, sweet chiliä ja smetanaa L,G

BBQ-BUFFET

Kreikkalaista salaattia L,G
Saksalaista perunasalaattia L,G
Chili-coleslaw L,G
Foccacciaa ja voita L
Bratwurstia ja dijonmajoneesia L,G
Kananpojan koipinuijia ja chilikastiketta L,G
Possun ribsejä ja BBQ-kastiketta L,G
Paahdettua perunaa L,G

BURGER-BUFFET

Naudan pannupihvejä ja bbq-kastiketta L,G
(Mustapapupihvejä L,G)
Monterey jack-juustoa ja rapeaa pekonia L,G
aiolia ja kurkkumajoneesia L,G
Tomaattia, myrttisen suolakurkkua, coleslaw-salaattia, punasipuli-hilloketta, piklattua kurkkua, tomaattisalsaa ja jalopenoja L,G

ITALIA-BUFFET

Lindrothin puutarhan salaatteja, rucolaa ja sitrusvinaigretteä L,G
Jokirapu caesarsalaattia L,G ja Krutonkeja L
Mehustettuja kirsikkatomaatteja ja lime-basilika marinoitua helmimozzarellaa L,G
Marinoitua päärynää, gorgonzolaa ja balsamicoa L,G
Paahdettua paprikaa ja friteerattua munakoisoa L,G
Oliivi-Foccacciaa ja vaahdotettua voita L
Lime graavattua lohta ja savustettua ranskankermaa L,G
Lohipastraamia ja parmesaania L,G
Chilillä ja sitruunaruoholla maustettuja sinisimpukoita L,G

JUHLAMENU 1

Lindrothin puutarhan salaatteja, paahdettua vuohenjuustoa, marinoitua päärynää ja karamelisoitua saksanpähkinää L,G
Mehustettuja kirsikkatomaatteja, buffala mozzarellaa ja tryffeliöljyä L,G
Katkarapu-taboulleh L
Kurkku-omena-pinaattisalaattia ja kirpeää dijonvinegrettiä L,G
Marinoituja oliiveja ja latva-artisokkaa L,G
Napue ginillä graavattua lohta ja tillimajoneesia L,G
Paahtopaistia, friteerattua shalottia ja aiolia L,G
Saaristolaisleipää, jokirapuja ja savustettua ranskankermaa L
Focacciaa ja kirnuvoita L

***

Härän sisäfilettä ja port-viini kastiketta L,G
Savustettua lohta ja kevätvihanneksia rapuliemessä L,G
Valkosipuliperunaa L,G

***

Lime-valkosuklaajuustokakkua ja passionia L
Kahvi ja tee L,G

JUHLAMENU 2

Lindrothin puutarhan salaatteja, pinaattia ja sitrusvinaigretteä L,G
Paahdettua paprikaa, manchegojuustoa ja pinjansiemeniä L,G
Marinoituja oliiveja ja latva-artisokkaa L,G
Paahdettua punajuurta ja vuohenjuustocremeä L,G
Galiamelonia, serranokinkkua ja balsamicoa L,G
Härkäcarpacciota, tryffelimajoneesia, friteerattua kaprista, rucolaa ja parmesaania L,G
Lohichevicheä L,G
Patonkia, katkarapuja, chilimajoneesia ja siianmätiä L

***

Patatas bravas ja aiolia L,G
Mausteisia lihapullia, tomaattisalsaa ja manchegoa L,G
Chorizomunakasta L,G

***

Maitosuklaajuustokakkua ja minttua L,G
Kahvi ja tee L,G

JUHLAMENU 3

Lindrothin puutarhan salaatteja, paahdettua vuohenjuustoa, mansikoita, granaattiomenaa ja avocadocremeä L,G
Kreikkalaista salaattia ja savustettua fetajuustoa L,G
Sitrusmarinoitua varhaisperuna-kevätsipulisalaattia L,G
Couscous-taboulleh L
Paahdettua paprikaa ja manchegojuustoa L,G
Marinoituja oliiveja ja latva-artisokkaa L,G
Lime-graavattua lohta ja savustettua ranskankermaa L,G
Foccacciaa, saaristolaisleipää ja vaahdotettua oliiviöljyvoita L

***

Ylikypsää härän niskaa ja punaviinikastiketta L,G
Valkosipulikermaperunaa L,G

***

Prässättyä suklaakakkua ja passionia L,G
Kahvi ja tee L,G

JUHLAMENU 4

Lajitelma vihersalaatteja, rucolaa, kurkkua ja sitrusvinaigretteä L,G Mehustettuja kirsikkatomaatteja L,G
Saksalaista perunasalaattia L,G
Caesarsalaattia L,G ja krutonkeja L
Paahdettua paprikaa ja fetajuustoa L,G
Lihapullia L
Valkosipuli marinoituja oliiveja L
Katkarapu-kananmunia ja tillicremeä L,G
Lime graavattua lohta L,G
Lämminsavulohta L,G
Talon Yrttifocacciaa, saaristolaisleipää ja vaahdotettua voita L

***

Paahdettua perunaa ja yrttiöljyä L,G
Ylikypsää possun poskea ja tummaa rosmariinikastiketta L,G

***

Mangotuorejuustokakkua ja marenkia L
Kahvi ja tee L,G